 Jay Thompson a commencé à naviguer dès son plus jeune âge dans son État d'origine, la Californie, où il s'est lancé dans un voyage autour du monde en solitaire qui a duré une décennie et couvert plus de 20 000 milles nautique dans le Pacifique, les Caraïbes et l'Atlantique. Il a un large éventail d'expériences, y compris la course sur une variété de types de bateaux ainsi que la conception et la construction de voiliers. Nous avons rencontré Jay pour discuter de sa prochaine course, la Mini Transat. Créée en 1977 par Bob Salmon dans le but de renouer avec l’esprit aventureux des premières transatlantiques, et organisée chaque année impaire depuis, la course, la 23ème édition de l’épreuve qui s’élancera le 26 septembre 2021 réunira 84 marins. Disputée en solitaire et sans assistance à bord de voiliers de 6.50 mètres, l’épreuve est une véritable école de la course au large, où le skipper doit être polyvalent et autonome pour faire avancer son bateau malgré l’exigence de l’exercice. Racontez-nous pourquoi vous avez décidé de faire de la Bretagne votre port d’attache? Parce que c'est la mecque de la course-au-large, j'ai toujours rêvé de venir un jour en Bretagne pour naviguer en solitaire et concourir en course au large et pour cela c'est l'endroit où il faut être. Parlez-nous de Mini Transat et de votre préparation? La Mini Transat est la course d'entrée pour la course au large, la petite taille des bateaux permet des tests d'innovation avec des budgets plus faibles et j'ai voulu en profiter pour repousser les limites et construire un bateau qui pourrait être plus rapide, un bateau volant. Vous organisez un événement le 28 août à Étel, parlez-nous en? Ouvert au public? Le baptême est ouvert au public, un moment pour célébrer enfin ce long accomplissement avec ceux qui ont aidé en cours de route et pour me souhaiter une bonne course à travers l'Atlantique. Samedi 28 août à partir de 18h… Place des Thoniers 56410 Etel Il y aura un concert avec 2 musiciens de Bretagne, JoyD de Rennes et El Maout de Douarnenez. Guillaume Verdier sera présent en tant que parrain du bateau ainsi que Thierry Du Bois en tant que parrain de course, le nom de course du bateau pour la MiniTranst sera #COCOTOPIA, nous présenterons également à cet événement le partenariat de communication avec Utopia56, une association qui aide les personnes exilées en France, il y aura un communiqué de presse officiel qui sera lancé le 27 août, la veille de l’événement. Nikolaï Posner le directeur de communication de l’association a Paris, sera présent ainsi que Jimmy Pahun. 
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 Il y a des bretons partout dans le monde. Parfois, la diaspora bretonne surgit là où on ne l'attend pas. Cette semaine, un descendant des Rohan a fait la une des journaux aux USA. Marissa Rohan, de Californie, est une ball girl des Dodgers de Los Angeles. Ball boys et ball girls sont des individus, généralement des jeunes, qui récupèrent et fournissent des ballons aux joueurs ou aux officiels dans des sports tels que le football américain, baseball et basket-ball. Bien que non essentielles, leurs activités contribuent à accélérer le jeu en réduisant le temps d'inactivité. Le nom de famille de Marissa, Rohan, est un assez célèbre avec le nom d'un village en Bretagne mais aussi le nom d'une famille noble. La maison de Rohan est une noblesse française de Bretagne dont le nom est dérivé de la terre de Rohan dans le Morbihan. La maison de Rohan prétendait remonter aux premiers rois de Bretagne, allant jusqu'à se proclamer les descendants du roi légendaire Conan Mériadec. La maison de Rohan tire son nom du breton Roc'han (« petit rocher »). Cette semaine, le nom de Rohan a été largement cité dans la presse américaine à cause des exploits de Marissa Rohan. Marissa a été surnommée une «héroïne» après avoir taclé un fan qui a couru sur le terrain lors de la victoire 6-1 de dimanche contre le rival Angels. Elle est intervenue après qu'un certain nombre de membres du personnel de sécurité n'aient pas pu attraper l'intrus. Rohan travaille pour l'équipe depuis 2019, mais le retrait des fans de dimanche serait son tout premier moment viral sur le terrain. Marissa Rohan a publié des messages et le soutien d'autres personnes sur son histoire sur Instagram. Elle a même plaisanté en disant que le dimanche était une "journée de travail difficile". La jeune femme de 24 ans est senior à Cal State Northridge. On ne sait pas si elle a déjà visité le château de Josselin qui appartient encore aujourd'hui à la famille Rohan.   Breizh Amerika is a "volunteer only led" non-profit organization building bridges between the USA and Brittany, France. Over the last six years we have organized events in over 20 American cities. During these events we have exchanged with many Breton expats that have fallen in love with American life but still have nostalgia for home. Many Breton expats feel torn between both places they love but work, family, and life sometimes takes precedence. Some only come back to Brittany for summer holidays and others make the big jump at one point to live again in place of their birth. If you follow our blog or newsletter, you know that we share many Breton diaspora stories. The post below is a NY Times article from 1981 telling the fascinating story of Bretons of NY coming home to central Brittany. Bretons of NY who move back to BretagneTwo elderly ladies met recently on the main street of this tiny village in a remote corner of Brittany. ''That is a lovely coat,'' one said. ''It's like one I bought in Bloomingdale's years ago.'' ''Thank you,'' the second woman replied. ''I got it at Lord & Taylor's just before Christmas.'' Not typical French country village gossip - except perhaps here in Roudouallec (pronounced rood-WALLECK), where more than half the residents once lived and worked in the United States. ''I loved the United States,'' said Henri Cadic, owner of the Renault agency and garage in the center of town, ''but after all I am French.'' Mr. Cadic, who earned the cost of his garage toiling as a Volkswagen mechanic in New Jersey, is typical of Roudouallec's French-Americans. He left this beautiful but poor country not to find a new life but to be able one day to make a good life for himself and his family here. Roudouallec is a typical Breton village. That is to say, it looks very Irish. The whitewashed cottages with their high-peaked black roofs run like stone fences along the narrow streets, their walls bright in the soft rain that drives in from the sea. Like the vegetation in this empty, windswept land, the churches hug the earth and, all gray stone and moss, seem rather to have sprung from it than been placed there 500 years ago. 'It's Very Quiet' ''It's very quiet,'' acknowledges Jean Lescras, who until two years ago lived on East 77th Street in Manhattan. Mr. Lescras and his wife, Lilyane, operate the Bienvenue Restaurant on the main street of town. One day recently, three tractor-trailers, four smaller trucks and a handful of salesmen's cars were parked in his lot while their drivers tucked into his delicious, all-inclusive $6 lunch. None of these clients had any idea that, before returning to France, Mr. Lescras was head chef at one of New York's elegant French restaurants, Raphael, on East 54th Street. Both he and his wife worked in various restaurants in New York in the two decades they lived there. 'We worked like dogs,'' Mrs. Lescras said. ''At least we don't have to do that here.'' The Lescras, like many of their neighbors here, never fully severed their ties with Brittany. They bought a piece of land more than a decade ago and eventually built a home on it. Every spare cent they could save went toward their eventual return. Now, they, too, have misgivings. ''We'll get used to it,'' she said, ''but you know, we left a lot of good friends in New York. We had a lot of good times there, too.'' Like southern Italy and the rural south of the United States, Brittany has always been a poor region whose principal export was its hard-working yeomanry. But it has always lured its sons and daughters home. Mrs. Lescras was following a family tradition when, at the age of 18, she went off to New York by herself to find a job and a husband. ''My father first went to the states in 1929,'' she said. ''He came back in 1934 and never returned.'' Both Jean and Lilyane Lescras speak English with the Celtic accent of Brittany. Not so their daughter, Michelle, who switches handily from French to pure Queens English - the borough, not the sovereign. Since she was a child, Michelle, now 20, has been spending all her summers with relatives here. Now happily married to a local man with a good wholesale produce business, she has no desire to go back to the United States, except for visits. ''Do you know Lefferts Boulevard?,'' says Louis Le Bris, speaking in French. Mr. Le Bris, who speaks Breton, too, but no English, was Roudouallec's Mayor for 23 years until he retired last spring. ''My brother lives on Lefferts Boulevard,'' he said. ''My sister lives near him and my nephew works for Grumman. He came here last year to sell radar for airplanes. Quite a fellow.'' Some of the younger people such as the Cadics and the Lescras, more attuned to the hectic American pace than they suspected and more irritated by pettifogging French bureaucracy than they thought they would be, are troubled at times by their return. Not so the Colin's. A Golden Anniversary When Celine Colin was 20, in 1929, she too left Brittany for America, hoping to find a job and marriage. She met Andre the second day at sea. He was a French Line steward. Last year they celebrated their 50th anniversary. They ended their careers together as the prosperous owners of Cafe Argenteuil, one of New York's well-known French restaurants. They owned a home in Queens, like so many other French restaurant people, and a converted 200-year-old barn in Long Valley, N.J. Their home here, with its huge American kitchen and outsized garage, is one of the largest in Roudouallec. The Colins spend six months here in France and six months in the United States. They sold their barn in New Jersey last year but plan to divide their time between New York - where a niece has fixed up a room for them in her apartment and where Mrs. Colin can scout Lord & Taylor's - and Florida. There, their nephew and former chef, Maxim Ribera, has opened a successor to the Cafe Argenteuil and has also fixed up an apartment for them. ''We have the best of both worlds,'' said Andre Colin, pulling fat leeks from a garden that grows year-round in the mild Breton climate. ''We have friends here - two of my old captains live nearby -and we have family in the states. ''We miss the view from our barn in Long Valley,'' Celine Colin said, ''and we miss the restaurant business and all the people we knew then, but for our age we have to say that we're happy.'' This article appeared in print on NY Times, April 22, 1981  Breton de NY : de Quimper à l'AmériqueHenri Le Noach, cuisinier-pâtissier à Locmaria - Quimper, est revenu au pays après un séjour de 10 ans (1922 à 1933) dans les grands hôtels de New-York. Ayant servi comme cuisinier sur les transporteurs de troupes américains pendant la Grande Guerre, il débarqua à New-York en 1922. Il travailla au « Louis Sherry » qui avait un établissement frère à Paris, au « Plazza », puis descendit en Floride pour l'ouverture de l'hôtel « Danieli » à Palm-Beach. Pendant 8 ans, il travailla comme cuisinier à «L'Ambassador» de New-York, sous les ordres du maître Charles Scotto, élève et disciple de l'illustre Escoffier, «cuisinier des empereurs et empereur des cuisiniers». A l'époque, Escoffier présidait aux destinées culinaires du «Ritz-Carlton» à Londres. Le «maître» franchissait parfois l'Océan sur un paquebot de la Cunard pour venir s'enquérir du standing de cette annexe de la cuisine française en terre américaine que constituait la table renommée de « L'Ambassador ». Les cuisiniers francais (parmi lesquels nos Bretons sont bien représentés) avaient fondé une amicale, <<Le Vatel' Club», la plus grande association culinaire aux Etats-Unis, dont le président était Chartes Scotto. En 1923, Henri Le Noach y entra avec le numéro 1.069. Revenu au pays natal, il est demeuré fidèle à la bonne cuisine française dont il est un artisan classique. La vraie cuisine est pour lui une science dont il faut respecter scrupuleusement les lois et les servitudes. Dans son sous-sol des allées de Locmaria, il continue à préparer toutes les spécialités culinaires, les glaces, les « wedding-cake » , (gâteau de mariage) dans la.;meilleure tradition française. Il ne se passe pas de semaine qu'on ne fasse pas appel à ses services pour un mariage, un banquet ou un repas de famille, à Elliant, Quimper, Douarnenez, Pont-l'Abbé ou Bénodet. Après son long apprentissage Outre-Atlantique, il est devenu, en quelque sorte, le pèlerin de la cuisine française en Cornouaille. par Gregoire Le Clech Articles déjà parus dans « PENN-AR-BED » en 1953 Êtes-vous intéressé par l'histoire bretonne-américaine? Lire la suite  BREIZH AMERIKA PROFILES | Emma le Dû Emma Le Dû vit dans la région de Seattle. Elle nous raconte sa passion de partager la Bretagne avec les américains à travers la crêpe et le voyage. Quels sont vos liens avec la Bretagne ? j’y suis née et j’y ai grandi. (Ile Grande et Lannion). C’est la terre de mes parents (Carhaix, Plénée Jugon), de mes grands parents, etc…. Parlez nous de votre entreprise Crepe Making? Crepe Making s’adresse aux résidents de ma terre adoptive, le Nord Ouest des Etats Unis, et a deux offres. Apprendre à faire des crêpes (et des galettes) et découvrir la Bretagne. Pourquoi Crepe Making ? Je suis très attachée à mes racines Bretonnes et j’aime la connexion entre les gens. Crepe Making est une façon de lier ces mondes et d’échanger. Pourquoi apprendre aux gens à faire des crêpes ? J’étais à Bon Repos dans le Morbihan hier, à une crêperie excellente : de très bonnes farines, généreuses, craquantes et moelleuses, etc…. Je discute avec la crêpière à la fin de son service. Elle me confie que certains touristes pensent que ses galettes et ses crêpes sont du « fast food », et ne prennent pas le temps d’apprécier et de gouter réellement. C’est un plat qui semble simple mais qui demande une grande technique et qui est plein de subtilité. La crêpe (et la galette) reflète assez bien la Bretagne. On n’y voit pas grand-chose si on ne prend pas le temps de l’apprivoiser, mais elle a en fait tellement à apporter. Vous organisez également des voyages en Bretagne. Pouvez vous nous en dire plus ? Mes voyages sont pour un petit groupe de 4 à 7 personnes qui vient découvrir la subtilité de la culture Bretonne. C’est un réel plaisir et une passion pour moi. Nous restons plusieurs nuits dans ma maison natale que nous avons rénovée, et mes tours sont personnalisés suivant l’intérêt du groupe. On fait la cote Bretonne (Cote de Granite rose, Crozon, etc…) et les terres. Elles ont tellement de personnalité (Carhaix, Canal de Nantes a Brest, etc… ). Qu’est ce qui surprend les Américains lorsqu’ils visitent la Bretagne et quels lieux aiment ils le plus ? Il y a bien sur les grands lieux touristiques (Dinan, Carnac, le Mont St Michel qui n’est pas tout à fait en Bretagne, mais un incontournable), mais je crois que ce qui les touchent le plus les Americains, c’est de prendre le temps. Prendre le temps d’un repas simple et délicieux, prendre le temps de s’imprégner du paysage sur un sentier côtier, prendre le temps d’échanger avec un vendeur ou un acheteur sur le marché. Je crois qu’ils créent eux même des petites racines avec la Bretagne.  |
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