 Breizh Amerika Collective at Yaouank On les a vu sur la piste de Kerouac et des Cajuns en Louisiane, mettre leur pas dans ceux de la Beat Generation en Californie, célébrer leur celtitude avec leurs cousins irlandais de New York et parler « tech » de Chicago à San Francisco. C’est cette fois au cœur de la Bretagne que les membres du Collectif Breizh Amerika ont donné vie et corps aux liens étroits, passés et présents qui relient la Bretagne et les Etats-Unis. A travers une tournée de concerts précédées de conférences, qui ont impressionné un public de connaisseurs comme de découvreurs. Le public de Yaouank, le mega fest-noz rennais a quelque chose de New-Yorkais. Peu importe la tête d’affiche, si c’est bon, il adhère, il s’engage à fond, qu’il s’agisse de chants, de rap en breton ou de fusion entre musique bretonne et américaine. C’est ce qu’ont constaté les musiciens du Breizh Amerika Collective qui se sont produit sur la grande scène. Quand d’autres s’interrogent sur le pourquoi de cet ovni culturel et musical qui fait le grand écart entre Breizh et Amérique, à Yaouank, on vote avec les pieds. Et parfois même avec la voix lorsque l’intensité monte à l’issue d’une battle entre le tromboniste Alex Asher et la bombarde du breton Gweltaz Rialland. Un concert coup de poing qui marque une étape dans la vie d’un collectif plus soudé musicalement et humainement que jamais. Parmi les fans (plus ou moins) de Yaouank figurait aussi un invité de marque, partenaire de la tournée bretonne du Breizh Amerika Collective, le consul des États-Unis pour le Grand Ouest, James Du Vernay. « Je suis fier de soutenir un projet d’une telle richesse qui implique des artistes, mais aussi des acteurs de la vie culturelle et économique des deux pays, » expliquait-il avant le set britto-américain. En précisant que Yaouank serait son premier grand fest-noz. Une fierté teintée d’émotion face à un résultat qui va bien au-delà de ce qu’il avait imaginé. La magie Yaouank sûrement mais aussi le résultat d’un travail de fond qui éclot. Une semaine de création dans le Morbihan, un Yaouank, quelques heures de sommeil glanées entre Rennes et Lorient et revoilà le collectif sur la scène du mythique pub quimpérois Le Ceili. Quimper, place-forte du trad et du jazz breton Un cadre moins formel mais tout aussi impressionnant pour les musiciens du collectif qui font face à plusieurs rangées de sonneurs et autres figures de la scène musicale cornouaillaise parmi lesquels quelques amateurs de bon jazz. Ici encore, la magie a opéré et l’étage bondé à été électrisé par un concert bien cuivré et la complicité communicative des musiciens. A l’issue du set, Kevin Gloaguen, programmateur au Ceili qui en a vu passer des Altan, Solas et autres monstres d’ici et d’ailleurs sur la scène familiale avec lui aussi les joues rosies par la claque Britto-américaine. « C’était grandiose, un des meilleurs concerts qu’a vu passer le Ceili depuis qu’il a ouvert sa scène dédiée. Je suis bluffé ». Comme beaucoup de ceux qui ont assisté à ce concert et ceux qu’ont donné le collectif le reste de la semaine. Tandis que les sonneurs quimpérois rendent hommage aux musiciens du collectif, attablés sur une table voisine de la leur dans la pizzeria qui sert souvent d’annexe au pub breton, les musiciens reconnaissent du bout des lèvres que les espoirs sont dépassés. Et murmurent qu’un album serait la meilleure manière de partager cette expérience musicale et humaine exceptionnelle. par Yann Rivallain
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 Il y a quelques mois, des musiciens bretons et américains ont passé dix jours ensemble en Bretagne à répéter, à collaborer et à jouer de la musique nouvelle. Ils se sont produits devant 11 000 personnes à Rennes pendant Yaouank, puis se sont produits à travers la région. Lionel Prigent, batteur brestois, a participé à cette collaboration musicale unique. Il joue dans de nombreux groupes différents en France qui présentent différents styles de musique (pop française, jazz, folk, celtique) Lionel, vous étiez musicien lors de la tournée Breizh Amerika Collective en novembre dernier. A-t-il été difficile de mêler musique bretonne et américaine? Ce qui fût le plus passionnant musicalement dans ce mélange était d’arriver à trouver un groove commun aux deux côtés de l’Atlantique. Réussir à faire ressentir les temps forts des danses qui sont ancrées en nous, bretons, en même temps qu’être à l’écoute du swing proposé par nos amis américains, se faire bousculer dans nos habitudes autant que de les bousculer dans leur perception de notre Musique, c’était un sacré combat pacifique au service de la danse et du collectif ! Quelle a été la réaction du public breton lors de votre tournée? Les nombreux retours que nous avons eu étaient aussi enthousiastes que le plaisir que nous ressentions sur scène. Pour beaucoup, ce mariage et cette audace étaient du jamais vu dans leurs habitudes d’écoute et d’appréciation de la musique bretonne. Une superbe ambiance pour eux comme pour nous. Vous jouez de nombreux styles de musique, en quoi cette collaboration musicale était-elle unique? Le côté unique de ce collectif tient en les musiciens qui le compose. Chacun d’horizons différents, d’âges et d’expériences différentes, qui se retrouvent ponctuellement, sans ego, pour un pari un peu fou, faire swinguer la Bretagne de la plus américaine façon qu’il soit.  Pourquoi le beurre breton est-il si unique? C'est ce que le site américain insider.com tentait de découvrir lors de sa visite à St Malo il y a quelques mois. Claudia Romeo, de Food Insider, s'est rendue en Bretagne, pour rencontrer Jean-Yves Bordier, un artisan de beurre qui a décidé de travailler avec la technique de malaxage du XIXe siècle, en utilisant une grande roue en bois, pour pétrir son beurre. Pour Jean-Yves, le malaxage est une façon plus romantique de faire du beurre. Dans son atelier, tout est baratté, pétri et façonné à la main. Les vaches bretonnes les stars Chez Bordier, le processus de fabrication est toujours artisanal. Le lait est biologique et provient de vaches se nourrissant de prairies bretonnes. La qualité de la texture du beurre est le résultat de ce que mangent les animaux. Parce que le soleil et la pluie ne tombent jamais de la même manière chaque année. Et c'est le soleil et la pluie qui donnent du goût à l'herbe et à la terre. C'est grâce à un goût unique, dû à l'environnement mais aussi aux vaches bretonnes choisies pour la qualité de leur lait, que ce beurre breton a fait sa réputation. Pourquoi le beurre breton est-il salé? Le beurre et le sel font de bons compagnons, mais l'utilisation du sel remonte à plusieurs siècles dans cette grande région productrice de lait. À la fin du Moyen Âge, le roi de France a imposé une taxe sur le sel qui n'était pas imposée dans la région Bretagne. Comme le sel est devenu un luxe ailleurs dans le royaume et qu'il restait relativement abordable en Bretagne, cela permis aux fabricants de beurre de l'intégrer dans des recettes pour ajouter de la saveur tout en améliorant sa conservation. La réputation du beurre breton était si grande qu'il était parfois donné en cadeau pour les mariages. Le beurre breton un délice pour les chefs Le beurre breton a façonné la gastromonie bretonne et se retrouve comme ingrédient secret dans de nombreuses recettes. Il est apprécié des grands chefs mais aussi des boulangers lors de la confection du dessert le plus exporté de Bretagne, le kouign amann. La vidéo d'Insider.com a été visionnée plus de 18 millions de fois, ce qui n'a fait qu'augmenter la réputation du beurre de breton de l'autre côté de l'Atlantique. Détails sur les meilleurs artisans beurriers bretons La Maison du Beurre à Saint-Malo: Maître Beurrier Jean-Yves Bordier est l'un des rares artisans à utiliser des techniques ancestrales de fabrication du beurre. Il se distingue par ses beurres aromatisés (aux algues, au sarrasin… et même à la framboise!). Sa boutique jouxte le "Bistro Autour du Beurre" qui propose une cuisine au beurre inspirée des fruits de mer et des produits locaux. Beurre Couleur Froment: Stéphane et Maëve Terlet sont tombés amoureux de la race de vaches "Froment du Léon" et en ont fait leur spécialité dans leur ferme biologique en Bretagne centrale. Nicolas Adam, chef étoilé à La Vieille Tour, n'hésite pas à qualifier leur beurre de "l'un des meilleurs au monde". Beurre Ponclet: David Akpamagbo, diplômé d'HEC, a mis son talent au service de la production de lait de vache et de viande. Dans sa ferme de Locmélar dans les Monts d'Arrée, il fabrique un beurre exceptionnel d'une finesse rare. 
L'association Breizh Amerika, TéléLouisiane, et Dizale présentent le film « Copains Comme Cajuns » live en streaming sur le compte Facebook de Breizh Amerika, le 2 avril, à 18h (Heure Bretagne). Un film en langue bretonne, française et anglaise (sous-titré en français) sur les liens entre la Louisiane et la Bretagne (52mn). Ce film unique sera diffusé pour tous, pour le plus grand plaisir des deux côtés de l'Atlantique, sera suivi d'une table ronde de plusieurs participants présentés dans le film. Le film, "Copains Comme Cajuns" retrace les liens historiques entre la Bretagne et la Louisiane, met en avant les membres de la diaspora bretonne, compare la disparition de la langue bretonne au cajun francais, tout en suivant une collaboration musicale entre musiciens bretons et américains en Louisiane. Ne manquez pas cette opportunité de voyager en Louisiane depuis chez vous!  Colm Ó Riain 🍀La Saint-Patrick est un moment que beaucoup d'entre nous apprécient avec de bons moments, de la musique et une bonne pinte. Aux vues des événements actuels inhabituels, nous vous invitons à écouter un concert en direct, dans le confort de chez vous, d'un membre du Breizh Amerika Collective Colm Ó Riain en direct de San Francisco. Connectez vous à 10pm en Bretagne! 🍀 St Patrick's Day is a moment when many of us enjoy good times, some music, and a pint of the good stuff. During these unusual times we invite you to listen to a live concert, in the comfort of your own home, of the music of Breizh Amerika Collective member Colm Ó Riain live from San Francisco. Listen live at, 2pm Pacific, 5pm Eastern, 9pm Ireland, 10pm Bretagne! 
Le coronavirus qui a fait grimper les records de lavage des mains laissera de nouveau les petits doigts de nombreux danseurs bretons en suspens ce week-end. Le site Tamm Kreiz dresse un portrait désolant des nombreux festoù-noz qui seront de nouveau annulés cette semaine. Pas de musique, pas de danse, pas de lien social, les week-ends en Bretagne ne seront plus les mêmes. Assez de Blues pour peut-être peindre tous nos visages en bleu. Où peut être pas! ? Mais cela nous donne plus de temps pour partager des extraits de certaines de nos tournées aux USA qui nous ont permis de faire découvrir la musique bretonne aux américains. Aux États-Unis, les "house concerts" sont très courants. Invitez des musiciens bretons chez vous ce week-end!  Raphaël Pantais, CEO de Invirtus InVirtus Technologies, une solution complète de géolocalisation en intérieur et extérieur. Très facile à déployer, celle-ci trace les équipements sensibles notamment sur les gros sites de production dans l'Industrie, de la Construction, de la Logistique et de la Santé. Raphaël Pantais, CEO de InVirtus, nous livre ses impressions sur la semaine d'accélération de Breizh Amerika à NYC. Invirtus était l'une des 4 startups bretonnes ayant gagné le concours Breizh Amerika Startup Contest en 2019. Après votre accélération d'une semaine, est-ce que commencer à faire du business aux États-Unis vous semble moins compliqué? Oui, j’ai acquis lors du programme Breizh-Amerika une somme d’infos variées lors des sessions de formation et aussi lors des discussions informelles en marge de l’évènement. Les thèmes vont du juridique, financier jusqu’à comment trouver une maison autour de Manhattan. Plusieurs contacts avec des clients ont suivi, notamment Thales Avionics, que je n’avais pourtant pas rencontré sur place. J’ai été contacté aussi par d’autres boîtes qui avaient vu la communication sur les réseaux sociaux. Pour 2020, je compte développer ces différents contacts. Nous avons notamment commencé à envoyer nos starter kits aux USA. Quel est votre sentiment sur l'adaptation de votre business model aux USA par rapport à la France? Plutôt Software ou Hardware? Mon sentiment est que la valeur ajoutée attendue aux USA se trouve dans le software, plutôt que dans le Hardware, où la problématique de coût paraît la plus importante. Nous avons effectué un pivot suite à la semaine à NYC, en recrutant des ingénieurs Software et en finalisant la R&D sur le Hardware. Cette décision stratégique a été grandement inspirée des retours d’investisseurs lors de la session de pitchs clôturant le programme. Le Hardware est en effet sujet à des copies en Asie et le cycle de vente du Hardware est trop long et trop cher à développer par rapport au Software. Quelles seraient les plus grands obstacles à l'implantation de Invirtus aux USA ? Un manque de fonds. Car l’implantation aux USA semble très chère. Le juridique semble aussi être compliqué et cher à gérer. En effet les USA semblent avoir une politique très protectionniste et j’ai senti que beaucoup de choses devraient être changées si nous nous installons aux USA : Flip-over de la maison mère, changement de l’hébergeur de données actuel vers un hébergeur américain, etc…  www.emoji.bzh On January 13, the non-profit www.bzh, with the support of the Brittany Regional Council, launched the #EmojiBZH campaign on Twitter which invited users to use the hashtag #EmojiBZH in order to influence the Unicode consortium to definitively adopt the Breton flag emoji on all platforms (social networks, mobile, etc.). In a 4 weeks campaign, 405,886 #EmojiBZH mentions were generated! A genuine success which helped Brittany shine on Twitter for 28 days! The Breton flag emoji even became the 6th most talked about subject in the world after 24 hours of campaigning, with numerous celebrities showing support and even getting a "like" from France's President, Emmanuel Macron. Emoji "soft power"The word "emoji" translates literally to "picture character" in Japanese. In 1999, Japanese mobile provider NTT DoCoMo released the first set of these pictographs for cell phones. It took over a decade, however, for the emoji to start taking the rest of the world by storm. By late 2010, hundreds of emoji had been incorporated into Unicode, a universal standard for characters, and Apple put an emoji keyboard in iOS 5 for the iPhone in 2011. Emojis have become common place in our day-to-day communication habits even invading how we express ourselves at work. But the emoji has also taken on the role of soft power influencer worldwide. In the diagram of the vectors of soft power, culture is often presented as the most obvious source of influence with foreign nations. A culture themed or flag emoji appearing on billions of cell phone keyboard carries tremendous influence and recognition especially for underrepresented cultures, communities and nations. Out of the 2,666 emojis in Emoji 5.0, 94 are emojis of Japanese origin, or 4% of the total. Following Japan is the United States, with 31 emojis of American origin making up around 1% of all emojis. Trailing behind those two countries is the United Kingdom and China with 6 emojis (0.2%), and then France and Mexico with 2 emojis (essentially 0%). The remaining 94% of emojis mostly consist of people-related emoji (professions and smileys), flags , symbols, animals, travel, and tools. Unicode consortium applicationThe next steps for the #Emojibzh campaign will be to send an updated application to the California based, Unicode consortium, who make all decisions on the inclusion of new emojis. The consortium is made up of members who have voting powers, and there are around a dozen people on the emoji subcommittee who parse through the submissions. Full members of the consortium include Microsoft, Facebook, IBM, Apple, Oracle, Google, and Huawei. The #Emojibzh application is a strong one highlighted by the exceptional Twitter campaign which saw the Breton flag emoji exceeded the monthly averages of Greece, Finland, Denmark, Scotland or Wales! Expectations are for the final application to be sent at the end of March 2020, with the first results being announced in early May 2020. 💪  Thomas & Armel from Famileo in NYC Famileo c’est la gazette qui réveille l’esprit de famille ! Le principe ? Chaque membre de famille envoie ses messages et photos sur l’application et Famileo les transforme en une gazette papier personnalisée. Thomas Letourneur, International Business Development Manager de Famileo, nous livre ses impressions sur la semaine d'accélération de Breizh Amerika à NYC. Famileo était l'une des 4 startups bretonnes ayant gagné le concours Breizh Amerika Startup Contest en 2019. Racontez-nous votre semaine d'accélération et en quoi elle a été utile? Le coup d’envoi de notre semaine d’accélération a été donné dimanche à 17h dans un restaurant de Manhattan. Nous avons pu faire connaissance avec les responsables du programme d'accélération – et les autres lauréats bretons du programme. Un rapide briefing nous a permis de nous rendre compte de l’intensité de la semaine qui nous attendait. Nous allions rencontrer une 20aine de professionnels en l’espace de 3 jours et demi seulement. A l’issue de ce marathon, nous allions avoir la possibilité de « pitcher » devant de potentiels investisseurs. Cette semaine nous a permis d’aborder la majeure partie des questions qui se posent lors d’un projet de développement export
Les challenges sur le marché américain pour Famileo sont-ils plutôt financiers ou de concurrence ? Un développement sur le marché américain représenterait pour Famileo un important investissement d’argent et de temps. Si le premier challenge est avant tout d’ordre financier – développer suffisamment les ventes pour couvrir les charges d’exploitation – nous ne sommes pas à l’abri de la concurrence, qu’elle soit indirecte (tablettes, TV connectées) ou qu’elle devienne directement via le développement d’acteurs locaux. Quelles sont vos prochaines démarches pour tacler le marché US et comment la semaine d'accélération de Breizh Amerika vous a t'elle aidé dans votre réflexion? Grâce à la semaine d’accélération, nous avons notamment pu mieux appréhender les enjeux d’un développement commercial BtoB ou BtoC sur le marché américain, ce qui nous permet d’affiner nos hypothèses de progression et de coûts. Globalement, nous retenons que les choses peuvent aller très vite avec les bonnes ressources et la bonne méthodologie. La prochaine étape pour nous consisterait à organiser un séjour de plusieurs semaines pour rencontrer de potentiels futurs clients, partenaires, prestaires et fournisseurs. Grâce au programme d'accélération, nous avons désormais accès à un large réseau et nous pouvons plus facilement rentrer en contact avec ces parties prenantes. A l’issue, nous devrions être en mesure de prendre la décision d’attaquer le marché américain et de mettre en œuvre un plan adéquat.  Corentin Chon à Los Angeles . BREIZH AMERIKA PROFILES Avec sa dernière aventure entrepreneuriale basée en Californie, Corentin Chon change la façon dont les Américains font leurs choix de vins. Corentin est membre de l'association Breizh Amerika depuis sa participation à la tournée du Breizh Amerika Collective à NYC, Rochester, Cleveland, et Chicago lors de la Fête de la Bretagne 2016, Il partage avec nous les dernières nouvelles de sa startup, Vinifyed. Pouvez-vous nous dire d'où vous venez et ce que vous faites actuellement aux Etats-Unis ? Je suis originaire de Bretagne, ou j’ai grandi, puis effectué une partie de mes études, pour ensuite m’orienter vers le commerce export du vin. C’est en 2014 que je commence ma vraie mission export. Basé à New-York, mon rôle est de développer les ventes sur le marché américain d’un domaine réputé de Sancerre, en Val de Loire. Rapidement, j’ai été pris d’un constat frappant qui m’a poussé à créer Vinifyed. Le marché Américain est le plus important au monde et fait rêver un grand nombre de producteurs qui y voient une possibilité de devenir le prochain “Whispering Angel” et vendre des millions de bouteilles. Mais la plupart d’entre eux ne se donnent pas les moyens de réussir. Le marketing est pour la plupart quelque chose d’inconnu et complexe. Malheureusement, sans cela, il est très difficile d’attirer le consommateur américain, en quête d’informations. J’ai donc créé Vinifyed avec l’aide de mes collaborateurs, Antoine Hubert et Thomas Rosalia, l’un possédant une expertise en création de marque, et l’autre en stratégie et conseil. Notre but: aider les producteurs à combler ce vide de communication et leur permettre de guider le consommateur américain lors de l’achat. Ma mission s’est transformée petit à petit, de l’aide d’un producteur avec des démonstrations produit en magasins, à l’aide de centaines de producteurs à travers un guide digital qui permet aujourd’hui à des milliers d’utilisateurs de trouver des vins à leur goût. J’opère aujourd’hui depuis notre filiale en Californie, au cœur du plus grand marché Américain et au plus proche de 90% de la production nationale, en lien direct avec la maison mère, basée à Nantes. Pouvez-vous nous donner une idée des différences entre les marchés français et américain concernant la technologie dans le milieu du vin ? Le consommateur Américain n’a pas peur de dire qu’il ne sait pas, et est prêt à chercher de l’information pour acheter un vin. Cette différence fondamentale est d’autant plus visible lorsqu’il s’agit du digital. Les notations dans les magazines et maintenant sur les applications sont extrêmement utilisées ici. Et c’est cela qui crée un fossé de plus en plus grand entre les producteurs, qui ont du mal à faire la transition digitale, et les consommateurs, équipés d’outils de plus en plus rapides pour rechercher des informations en ligne. Si un producteur Français peut se permettre de négliger sa communication digitale pour ses marchés locaux, se passer des bons outils aux États-Unis est une grave erreur. Les consommateurs finiront probablement par trouver une information, et celle-ci sera certainement contrôlée par quelqu’un d’autre, donc pas forcément à l’avantage du producteur. Quels sont les défis auxquels Vinifyed est confronté et comment ce cycle de financement peut-il aider ? Vinifyed s’est lancé dans une mission de digitalisation du monde des vins et spiritueux. Nos utilisateurs sont ravis de pouvoir enfin trouver des vins qui leur plaisent, et les producteurs se rendent rapidement compte des retombées avec leur inscription sur la plateforme. Nous avons récemment démarré une campagne de co-funding pour nous aider à diffuser notre message auprès des consommateurs et producteurs. Pour cette levée, l’objectif est de 150 000 euros. Les fonds seront utilisés pour des campagnes marketing auprès de ces acteurs, dès le début de l'année prochaine. Nous prévoyons également de renforcer notre développement technique en interne. Nous avons la double identité Franco-Américaine, avec un pied en Californie et un bureau en France, à Nantes, au sein du cluster de start up de la Vigne Numérique. Notre valuation post money est de 1 433 800,00€ et nous prévoyons d’atteindre une valuation de 5 millions d’euros fin 2020, afin de lancer un « seed round » pour lever un million d’euros. Voici quelques liens Web et liens pour plus d'informations Site web : www.vinifyed.com Campagne co-funding : fr.vinifyed.info/investors BREIZH AMERIKA PROFILES va a la rencontre de Bretons expatries a travers les Etats-Unis et de Bretons en Bretagne ayant un lien économique ou culturel avec les USA. Pour participer écrivez-nous a info@breizh-amerika.com |
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